Campo Eliseo Red - 100% Tinta de Toro. סוג היין: יין אדום יבש שם היקב: בודגה ברדגלה שנת הבציר: 2008/9 מדינה: ספרד אזור גידול: טורו אלכוהול: %15 יין אגדי מאיזור טורו...
Campo Eliseo Red - 100% Tinta de Toro.
- סוג היין: יין אדום יבש
- שם היקב: בודגה ברדגלה
- שנת הבציר: 2008/9
- מדינה: ספרד
- אזור גידול: טורו
- אלכוהול: %15
יין אגדי מאיזור טורו בספרד בשיתוף פעולה עם ממשיל רולן
רשמי טעימה: צבע דובדבן מרשים וסט ניחוחות מורכב של פרי אדום, רמז של ליקריץ, אקליפטוס ותבלינים.
התאמה לאוכל: בשר צייד, שוק טלה בתנור, צלעות כבש ובשרים צלויים.
סיפורו של היין:
אזור ה"טורו" הוא כמו גן-עדן נעלם אשר מתגלה לעולם מחדש בשנים האחרונות.
ב 1997 פרנסואה לורטון בשיתוף עם מישל רולאן, היינן המפורסם מבורדו, הבינו את הפוטנציאל הגלום באזור זה. החלו את פרוייקט CAMPO ELISEO "השדות המבורכים", זהו הכינוי שהעניקו לכרמים האיכותיים מהם מופק היין.
יין "גדול" בכל המובנים. קמפו אליסו מופק משילוב של מספר חלקות כרם מצטיינות, מגפנים בוגרות בגילאים בין 30 ל 80 שנה! לאחר הבציר (הידני) הענבים עוברים מיון ידני כפול והשרייה קרה של כ 5 ימים לפני שהיין עובר לתסיסה. בסיום התהליך, היין מתבגר בין 16 ל 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
Note: No option to select your vintage We'll send you what's in stock.
+ ראה עוד
- רואים פחות